【覚書】アガーゼリー
作り方
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1
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アガー(15g)と砂糖(20g)を水気のない容器で混ぜる
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2
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水(100ml)を火にかけて1を少しづつ溶かす
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3
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ジュース入れて混ぜて煮たら容器に移して冷やして完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
残っていたアガーで美味しかったジュースをゼリーにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アガー(15g)と砂糖(20g)を水気のない容器で混ぜる
水(100ml)を火にかけて1を少しづつ溶かす
ジュース入れて混ぜて煮たら容器に移して冷やして完成!