油不使用♪味噌マヨ鶏チャーシュー

胸肉を叩いて薄くする。

ジップロックに胸肉、マヨネーズ、塩、味噌、醤油、酒、砂糖、ニンニク、水を加え混ぜ下味冷凍。

解凍後、フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き焼く。