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懐かしの給食☆わかめごはん

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Description

懐かしの給食シリーズ！　昔銀のケースに入ったたくさんのわかめご飯を思い出しながら作りました。
納得のいく一品です！！

材料

乾燥わかめ
大さじ２～３
じゃこ
３０ｇ
水
１００ｍｌ
醤油・みりん
大さじ２～３
酒
大さじ１
粉末だし・砂糖
小さじ１
ごはん
２合

作り方

  1. 1

    ﾜｶﾒを水戻しし、しっかり水気をきる。
    鍋に調味料を入れ沸騰したらわかめ・じゃこ・ごまを入れつゆがなくなるまで煮る。

  2. 2

    ご飯を炊き、炊き上がりすぐに１をまぜて完成♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

乾燥ワカメは好みで量を調整してください。たくさんのほうが私は好きです♪
本家にはなかったじゃことごまを入れました。なくても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

給食を思い出し、我が家流にｱﾚﾝｼﾞ
レシピID : 727246 公開日 : 09/02/04 更新日 : 09/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (37人)
2011年11月8日
写真
わかｗ
お弁当用におにぎりで。美味しかったです！

お弁当に連れてってもらった感謝です❤ レポありがとう

2010年10月24日
写真
MsX
給食では白飯オンリーでした。こんな美味しい給食ご飯裏山♪

白飯だけでしたかっ？わかめ知らずとは… レポ、感謝です

2010年5月3日
写真
prevelly
ごま油・梅ぼし・ごまを仕上げにｉｎ★ さっぱりと食が進みました♪

梅ぼしにごま油！このアレンジいいですね！！今度やってみます

2010年4月5日
写真
ジャンボリｰ
ホッとするお味。カルシウム補給にももってこい♪娘にも好評でした♪

しっかりごはんと混ざってて、美味しそうです！レポありがとう

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( )
さぼり姫
懐かしの給食☆わかめごはん
by さぼり姫