簡単!美味しいセロリとキュウリの漬物

簡単!美味しいセロリとキュウリの漬物の画像

Description

時々作っていましたが、先日作り方を聞かれたので、投稿してみました。
私は『ヤマサ昆布ポン酢』を使っています。

材料

1本
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セロリは筋を取って、キュウリは縦半分にして、どちらも斜め薄切りにする

  2. 2

    写真

    1をビンかジップロックに入れて、ポン酢を注ぎ入れ、冷蔵庫へ。

  3. 3

    写真

    お好みで、お醤油を足すなど味を濃くすると早く浸かります。お好きな浸かり具合でお召し上がりください。

  4. 4

    私は冷蔵庫に入れっぱなしで、1週間後くらいからのよく浸かったものが好きです。

コツ・ポイント

コツなどないくらい簡単。
胡瓜の方が早く漬かります。

大根の皮を細切りにして同じように漬けたものも絶品です!

このレシピの生い立ち

色々な調味料を組み合わせていましたが、ポン酢だけが一番シンプルなのに一番美味しい気がして。
レシピID : 7272681 公開日 : 22/08/07 更新日 : 23/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート