ひじき煮サラダ
Description
翌日ひじき煮を…。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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キュウリを薄切りにし、塩を振りしばらく置く。
ひじき煮の残り。
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2
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キュウリの水分をしっかり切り、ひじき煮の入ったボールに加える。
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3
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◎を入れて混ぜ合わせる。
冷蔵庫に30分位入れる。
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4
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器に盛る。
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コツ・ポイント
ひじき煮の煮汁は、ある程度ザルで、こしておく。
このレシピの生い立ち
ひじき煮を作り、翌日ご飯に混ぜてお結びか…サラダに。