そばめし
作り方
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1
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焼きそば麺は4等分に切って
水通しして麺をほぐしザルに上げておく
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2
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豚肉は食べやすく切る
にんじんは洗って皮を剥き細切りにする
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3
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キャベツ、ニラは洗って食べやすく切る
調味料★はボウルに全部合わせておく
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4
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フライパンに油を熱して豚肉に塩こしょうをして炒める
肉の色が変わったら野菜を入れ炒める
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5
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全体に混ざったら麺、ご飯を加えよく炒め
馴染んだら調味料を加えて混ぜる
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6
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皿に盛り
紅生姜、おかか、あおさ等を乗せる
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コツ・ポイント
麺に添付のソースがある場合は
添付ソース+豆板醤など、お好みで塩分調整して下さい。
添付ソース+豆板醤など、お好みで塩分調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ガッツリ炭水化物でパワーアップ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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