一度に二度おいしい!鶏ハムとチャーシュー
作り方
コツ・ポイント
肉を常温に戻しておく方が、固くなりにくいみたいです。
皮は取って、肉全体をフォークで突き刺して味が染み込みやすい様にしましょう。
大きめの鍋または深めのフライパンで茹でましょう。
皮は取って、肉全体をフォークで突き刺して味が染み込みやすい様にしましょう。
大きめの鍋または深めのフライパンで茹でましょう。
このレシピの生い立ち
袋に詰めて、お湯で茹でて作るなら、二つ同時に作れば得なんじゃないかと思って考案しました!