
| カジキマグロ | 一切れ |
| 葱(白い部分) | 2本 |
| ☆出汁 | 100cc |
| ☆濃口醤油 みりん 酒 | |
| 各小1 | |
ねぎは繊維を切るように細かく切り込みを入れ3㎝の長さに切ります。グリルで焦げ目がつくまで焼きます。
カジキマグロは葱の大きさに合わせて切ります。
浅めの土鍋に☆を沸かして葱をお好みの堅さになるよう煮ます。私はくったり派です。
カジキマグロを入れて火を通せばできあがり。土鍋のまま食卓へ。お好みで七味をかけて。
09/11/03
作ってくれてありがとう♪うまうまだなんて嬉しい♪かわいいレポ
09/05/09
作ってくれてありがとう♪おネギたっぷりも美味しいね♪感謝です
09/04/26
作ってくれてありがとう♪寒いね~温まった?1番れぽ感謝!
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント