豚ばらと白菜のフライパン蒸し

今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

白菜は細切りにする。

フライパンに<2>を敷き、豚ばら肉を広げてのせる。2ヶ所くぼみを作り、卵を割り入れる。

<4>の卵の黄身を割り、野菜や肉とからめる。

器にドレッシングを入れ、お好みで【薬味】を加えて、つけだれにする。<5>をつけていただく。