豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し

今回は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

キャベツと皮をむいたにんじんは、せん切りにする。えのきだけは石づきを取り、ほぐす。　

フライパンに<2>を混ぜて敷き、豚肉を広げてのせ、水を回し入れる。

器にドレッシングを入れ、お好みで【薬味】を加え、つけだれにする。<4>をつけていただく。