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業務スーパーで☆キムタクねばトロ丼

業務スーパーで☆キムタクねばトロ丼の画像

Description

材料はすべて業務スーパーでそろいます。
絶妙な組み合わせをまぜまぜしてたべてください！

材料 （☆具1人分↓）

キムチ
大さじ1
きざみタクアン
大さじ1
納豆
大さじ3
オクラ
大さじ1
まぐろのたたき
大さじ2
かつおぶし
大さじ1
卵黄または、温泉卵
1個分
■ ☆酢飯4人分↓
米
3合
お酢
大さじ4
砂糖
大さじ4
塩
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    米を3合とぎ、水を2.5合の目盛りまで入れて炊く。

  2. 2

    酢、砂糖、塩を別皿でまぜて粒を溶かしておき、
    ご飯が炊けたらそれをかけてよく混ぜる。

  3. 3

    オクラは5〜10個ぐらい洗って耐熱皿に載せ、800ワットで1分チンして、包丁で輪切りにする。（ヘタは捨てる）

  4. 4

    酢飯の上に具を盛り、真ん中に卵黄とコチジャンをトッピング。
    納豆は付属のタレも混ぜる。
    醤油を適量かける（かけすぎ注意）

  5. 5

    写真

    いつもこの冷凍まぐろたたき買います！
    オクラも冷凍でよければありますし、タクアンも刻んだ状態で業務スーパーにありますよ！

  6. 6

    写真

    翌日はオクラなかったけど、おいしかった♡

コツ・ポイント

普通の米でも、いいけど、酢飯で作った方が断然おいしいです。

夫は納豆嫌いだけど、匂わないタイプの納豆使えば食べられました。

具は1人分、酢飯は4人分で材料載せてます。わかりにくくてごめんなさい！
酢飯余ったら翌日食べてもおいしいですよ！

このレシピの生い立ち

今日は業務スーパーに行ったので…
レシピID : 7275775 公開日 : 22/08/06 更新日 : 22/08/07

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☆もちたろ
業務スーパーで☆キムタクねばトロ丼
by ☆もちたろ