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もやしは袋のまま軽く揉んでほぐす。その後、下洗い。ピーマンはヘタとワタを取って細切りに。
耐熱容器に入れてレンジで600wで5分程加熱。その際に出た水分は捨てる。
バターと調味料を混ぜ合わせる。コンソメが固形の場合、温めてから混ぜると良いかも。
ツナ缶と調味料を加えて混ぜ合わせる。
塩胡椒で味を整える。
食卓に出す。好評を得る。