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手軽に作る★恵方巻き～ごまマヨ入り～

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Description

節分だけでなく、普段にも作りたいと思うほど、お手軽で子どもにもウケが良かったﾃﾞｽ♪１本で魚、野菜、卵と栄養満点ですっ！

材料

■ 酢飯
（ご飯２合分）
酢 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ１と1/2
塩 小さじ１
海苔
２分の１の長さで作りました
うす焼き卵
砂糖を入れて甘くしました
■ マグロ
■ サーモン
■ カニかま
■ きゅうり
■ ゴマ
■ マヨネーズ

作り方

  1. 1

    巻きすにラップを敷いて、海苔を広げ、酢飯を薄くのせる。（手に酢水をつけながらやるとご飯が手に付きにくいﾃﾞｽ）

  2. 2

    うす焼き卵を敷いたら　具を手前にのせ、マユネーズ、ゴマも加える。

  3. 3

    あとはゆっくり丁寧にまくだけ(^_^)

  4. 4

    その他、レタス・納豆・マグロ・きゅうり・ｺﾞﾏ＆ﾏﾖや、魚肉ソーセージ・ちくわ・きゅうりなども作りﾏｼﾀ♪

コツ・ポイント

ラップごと巻いたら少しそのまま置いておきましょう。はみ出た材料を切る際には包丁を濡れ布巾で濡らしてからがgood!!

このレシピの生い立ち

広告に恵方巻き発見！！ゴマとマヨネーズ・・・と書いてあったので早速取り入れて作ってみました。
レシピID : 727626 公開日 : 09/12/21 更新日 : 14/02/03

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手軽に作る★恵方巻き～ごまマヨ入り～
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