ミニ・ガトーチョコラ

プリンカップ（アルミ製）に少量のバターを塗り小麦粉をはたいて置きます。（分量外）

チョコとバターを５００ｗのレンジで１分チンします。

出したらすぐ混ぜて置きましょう。

卵はしっかり混ぜましょう。
オーブンを１７０度で１２分で予熱して置きましょう。

５に砂糖を半分加えて混ぜます。

６に残りの砂糖を加えて更に混ぜます。

８にココア・ホットケーキミックスを入れて出来るだけ素早く混ぜます。

粉っぽさが無くなるまでしっかり混ぜます。艶が出てきます。

準備した型の流し込みます。温めたオーブンに入れて焼きましょう。

冷めたらそのままで食べても良いです。

生クリームなど添えても良いですよ！　　今回は半分に切って生クリームを添えました。

可愛くデコレーションしても良いね。
出来あがり (*^-^)