かんたんミートソース・パスタ ~ナス入り
作り方
コツ・ポイント
なすはオリーブオイルによく絡めて焼く。ピーマン、ハムは火が通ったらミートソースを温める。その後、茹でたパスタを入れ、混ぜるだけで、特に焼き時間は必要無。スライスした玉葱も入れるとさらに美味しく頂ける。ミートソースは自作でも市販のものいい。
このレシピの生い立ち
レストランでナスのミートパスタを食べたことがあり、思わす作りたくなった。実際に作ったら、それに近いものが簡単に短時間で作れたので驚いた。
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