簡単！砂肝×枝豆のガーリック炒め
Description
タンパク質豊富でヘルシーな枝豆と砂肝を炒めるだけでビールが進む簡単なおつまみです。
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作り方
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1
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フライパンに火をつけてオリーブオイルをひく
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2
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食べるオリーブオイルまたはすり下ろしたニンニクを加えて食べやすく切った砂肝を炒める
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3
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2に枝豆を加えてマキシマムまたは塩コショウで味付けする
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4
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仕上げに鷹の爪の輪切りを散らして完成
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コツ・ポイント
ニンニクは焦げないように火加減を注意してください。砂肝は中までしっかり火を通してください。
このレシピの生い立ち
砂肝の食感好きで買ったのですが、彩りと栄養を考えて枝豆を加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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