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茄子を乱切りにして、5分くらい水に浸してアク抜きします。
ボールに調味料を混ぜ合わせてください。
フライパンに油を入れ、お肉を1〜2分炒めます。
次に水切りした茄子をしんなりするまで炒めて下さい。
②と胡麻を絡めながら炒めます。
仕上がりにもう一度胡麻をパラパラして…出来上がり♡
レポして下さった方へ…いっぱいいっぱいありがとうございます♡とっても嬉しい気持ちです!
話題入りになりました♡と〜っても嬉しいです♪皆様…ありがとうございます∩( ◠‿◠ )∩