フライパンで作る石焼き風ビビンバ

牛肉にAを混ぜ少し置いてからフライパンで焼きます。

ほうれん草を茹でて水にさらし、しっかり水を切り、3cm幅に切ります。

豆もやしとにんじんを時間差で一緒に茹で、しっかり湯を切りそのまま冷まします。

卵をといてCを混ぜ合わせて、薄焼き卵を焼き、1cm幅に切ります。

フライパンにごま油を敷き、ご飯→ナムル→焼肉→卵の順に乗せます。

中火で2、3分そのままいじらないで熱し、最後にコチュジャンを入れて全体を炒め合わせて出来上がりです。