蓮の実ごはんの画像

Description

ハスの実である種子は千年以上も発芽力があるという強い生命力を持っている エネルギー補給、漏れを抑え胃腸を整える

材料 (3人分)

適量
3合
天然塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    蓮の実を外します

  2. 2

    写真

    外側の緑の皮をはがします

  3. 3

    写真

    白い実が出てきました!

  4. 4

    写真

    お米を炊く前に塩と実を入れます

  5. 5

    写真

    炊き上がりました!

コツ・ポイント

水の量は特に変えてません。色みがないので、大葉など散らしてもキレイです!

このレシピの生い立ち

いただきもので新鮮な生の実を食べてみました!ご飯にして炊いたら甘く美味しくなりました!
レシピID : 7280191 公開日 : 22/08/10 更新日 : 22/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆうみづき
水で戻した乾燥蓮の実を使いました。蓮の実を入れただけでご飯がもちもち、蓮の実はホクホクです。