タンドリーチキン
Description
【タレに漬け込み下味冷凍】解凍して炒めるだけの簡単レシピです♪
瑚ちゃん
材料
（3～4人分）
2枚
☆味塩コショウ
3～4g
☆にんにくチューブ
小1
☆しょうがチューブ
小1
☆カレー粉
大1
☆ケチャップ
大1
☆醤油
大1
☆砂糖
小1
50g
レタス等
適量
作り方
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1
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鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除き１口大に切る。
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2
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ストック袋に☆の調味料を上から順番に入れて、その都度よく混ぜ合わせる。
空気を抜いて袋の口を閉じて冷凍保存する。
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3
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使うときは冷蔵庫へ移して自然解凍する。
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4
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フライパンにくっつかないホイルを敷く。
焼き色がつくまでしっかり炒めて鶏もも肉に火を通す。
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5
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レタスと一緒にお皿に盛り付けたら完成です♪
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コツ・ポイント
タレに漬け込み冷凍するので、鶏もも肉にしっかり味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンのタレに漬け込み冷凍保存して、解凍後は炒めるだけの簡単レシピです♪
瑚ちゃん
