壺ニラの画像

Description

壺ニラ
そうめん、ラーメン、冷奴など何と合わせても◎

材料

1袋
1束
★醤油
小さじ2
★豆板醤
小さじ2
★鶏がらスープの素
小さじ1
★おろしにんにく
1片
★ごま油
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラをお好みの長さに切り、もやしを茹でる

  2. 2

    1の水気を切り、★と合わせる

  3. 3

    1時間程漬け込む

  4. 4

    写真

    ◇もやしを長ネギ(1本分を輪切り)にして作ってみました
    卵かけごはんにトッピングしても◎

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は豆板醤を増やしてください!

消費期限:1週間程

このレシピの生い立ち

ラーメン屋さんにある壺ニラを家で食べたかったので再現してみました
レシピID : 7282165 公開日 : 22/08/14 更新日 : 22/09/04

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