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味付けはこちらを使いました(辛さはお好みのものでOK)
豆腐はさいの目切り・なすも同じ位の大きさに切る
フライパンを熱して豚ひき肉を炒める
豚ひき肉に火が通ったら、火を消して水と麻婆豆腐の素・とろみの粉を入れる
とろみの粉が溶けるようにかき混ぜ、火をつける。中火でかき混ぜながら加熱。とろみがつくまで加熱する。
とろみがついたら豆腐を入れて加熱する
なすを入れて、なすに火が通れば完成✨
お好みで刻みねぎ・ラー油などを入れても◎
✨トップ10入り✨ありがとうございます‹‹\(´ω` )/››