鯖缶タルタルのピーマンカップ
作り方
コツ・ポイント
タルタルはチーズの塩分を考えて、塩の量を調整してください。
ピーマンの座りをよくするときに底に穴があくと、旨味が流れてしまいもったいないので気をつけて下さい。
上部のヘタは取らずにそのままで。
ピーマンの座りをよくするときに底に穴があくと、旨味が流れてしまいもったいないので気をつけて下さい。
上部のヘタは取らずにそのままで。
このレシピの生い立ち
魚の骨を嫌がる長男に、缶詰ならそんなこと気にならない。肉厚で立派なピーマンを手に入れたので合体!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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