簡単和えるだけ。長芋とオクラのサラダ
Description
長芋のシャキシャキとオクラのネバネバ、大豆で食感の違いや量増し、ひじきで栄養アップ、和えるだけという手軽さ(笑
材料
作り方
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1
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ボウルに材料全て入れる
長芋は皮をむいて角切り
オクラ(カット済みの冷凍が便利!)
大豆、乾燥ひじき、鰹節、麺つゆ、お湯
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2
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30分程度置いて、
味を馴染ませたら出来上がり。
量があるので、
2~3日は副食になると思います♫
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コツ・ポイント
材料入れるだけ〜
このレシピの生い立ち
大戸屋のネバネバサラダをヒントに作りました♫