揚げないイワシのパン粉焼きの画像

Description

揚げずにパン粉を乗せるだけの簡単レシピです

材料 (2人分)

イワシの開き
2枚
少々
1個
Aパン粉
1/3カップ
Aオリーブオイル
小さじ1弱
B酢
大さじ1/2
Bオリーブオイル
大さじ1/2
Bレモン汁
小さじ1/2
B塩
少々
Bパセリ
適量

作り方

  1. 1

    イワシに軽く塩を振る

  2. 2

    Aをよく混ぜる

  3. 3

    写真

    トマトは1cm角に切り、Bと混ぜる

  4. 4

    写真

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、イワシを並べAを乗せる

  5. 5

    ④にアルミホイルをふんわり被せ200℃前後で5分程焼き、被せたアルミホイルを取りパン粉がきつね色になるまで加熱(約5分)

  6. 6

    ⑤をお皿に盛り、③をたっぷりかける

コツ・ポイント

トースターはバルミューダを使用しています

このレシピの生い立ち

イワシがたくさんある時に!
レシピID : 7285064 公開日 : 22/08/16 更新日 : 23/06/28

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