甘さ控えめジンジャーシロップ&ソーダ割り

材料

新生姜はスプーンで表面を優しくこすり、黒い部分等をきれいにする。

薄切りにする。

湯を切る。

◯を鍋に加えて一煮立ちしたら火を止め、

シナモン、レモン汁を加え、

さっと混ぜ合わせ、

そのまま冷ます。

保存瓶を熱湯消毒し、

お好みの量のシロップと新生姜をグラスに入れ、炭酸水で割り、氷を加え、ミントを添えて…いただきます！