☆簡単☆厚揚げのカニカマあんかけの画像

Description

定番にしたいボリュームたっぷりの節約メニュー♪
あんかけにオイスターソースを加えてコクをUP!
☆レシピ投稿祭☆

材料 (2人分)

2枚(250g)
1/2袋
150ml
小さじ2
◎鶏がらスープの素
小さじ1
◎オイスターソース
小さじ1
◎こしょう
少々
ごま油
適量
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。
    えのきは石づきを切り落として半分に切り、ほぐす。カニカマは裂く。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を中火で熱し、厚揚げを焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    写真

    えのきを加え、1分ほど炒める。

  4. 4

    写真

    混ぜ合わせた◎とカニカマを加え、とろみがつくまで混ぜる。
    (すぐとろとろになります♪)

  5. 5

    写真

    器に盛り、ごま油、粗挽き黒こしょうをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

厚揚げを使った節約メニューを考えてみました。
レシピID : 7286515 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

このレシピの作者

PATTIE◎
クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

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