どんドン角煮丼
作り方
コツ・ポイント
フライパンで煮詰める時は焦げないように少しタレが残る感じで火を止めて下さい。
温泉卵ではなくゆで卵でもOK。ゆで卵はフライパンで煮詰める時に一緒に煮詰めるといい感じになります。
温泉卵ではなくゆで卵でもOK。ゆで卵はフライパンで煮詰める時に一緒に煮詰めるといい感じになります。
このレシピの生い立ち
角煮をご飯に乗せて食べたいと息子からのリクエストで、我が家の定番どんぶりになりました。
炊飯器でびっくりする程、柔らかい仕上がりに。。お肉は分厚めにカットしてもご安心下さい。柔らかくなります♪
炊飯器でびっくりする程、柔らかい仕上がりに。。お肉は分厚めにカットしてもご安心下さい。柔らかくなります♪