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フードプロセッサー(ドゥーブレード)に水以外を入れ、回しながら少しずつ水を入れていく。
大フライパンにクッキングシートを敷いて保温50℃で20分発酵。
発酵後、12等分して形成して大フライパンに戻す。
目は黒ゴマ、口にコーンを付ける。
IRプレート160℃で30分。
miic331
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