ぷるんぷるん豚足煮

私はおつまみにするので、このくらいあっさりめがよいのだけど、こってりめが好きな方や、ごはんのお供には醤油、砂糖の量を増やしてください。

下茹でのスープは、まいたけ、ワカメ、ネギなどとダシダ、ゴマ油を少し入れてスープ…もおいしかったです！

最近健康のために、散歩(遠出)する商店街で、肉専門店をみつけ。豚足をお安くゲットしたので作ってみました。