今井家のかぼちゃの切り方、保存方法
Description
かぼちゃを丸々一個貰った時のために。
材料
1個
作り方
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1
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かぼちゃのヘタ部分に五角形もしくは、六角形に包丁を刺します。
ヘタがグラグラしてきたらフォークでグリグリしたら取れます。
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2
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反対側も同じようにします。
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3
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かぼちゃを半分に切ります。
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4
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もう半分に切って、ワタを全て取り除きます。
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5
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食べる分だけカットします。
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6
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食べきれない分はジップロック等で冷凍保存します。
※酸化しやすいのでできるだけ空気は抜く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃを丸々一個貰ったので^_^