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超簡単！直ぐに作れる竹の子とワカメの煮物

超簡単！直ぐに作れる竹の子とワカメの煮物の画像

Description

簡単,直ぐに作れる絶品♪竹の子の煮物です.ダシがしっかり染みてお箸が止まりません(*^^*)

材料

■ 【具材】
水煮竹の子
200g
乾燥わかめ
5g
■ 【合せ調味料】
●水
200g
●醤油,料理酒
各20g
●エリスリトール(甘味料)
15g
●和風かつおダシ顆粒
2g
胡麻
適量

作り方

  1. 1

    【具材】
    -水煮竹の子を小さめに角切りする.
    -乾燥わかめを細かく砕いておく.(※水で戻さない)

  2. 2

    写真

    -水煮竹の子,乾燥わかめ,●全てをフライパンに加える.
    -落とし蓋をして弱火~中火弱で15分煮る.

  3. 3

    写真

    -最後に胡麻をトッピングする.
    -END-

コツ・ポイント

■乾燥わかめは水で戻さずに、乾燥のまま加えて煮ること.
※お好みで油揚げを加えて煮るのもオススメです.

このレシピの生い立ち

簡単レシピ
レシピID : 7290268 公開日 : 22/08/21 更新日 : 22/08/21

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超簡単！直ぐに作れる竹の子とワカメの煮物
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