ジャーマンポテトの画像

Description

おかずにもビールにも合う簡単レシピです。

材料 (2人分)

1個
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大1
少々
粗びき黒こしょう
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いてスライスし、レンジで4分くらい温める。(楊枝で刺して、少し固めくらいがちょうどいいです。)

  2. 2

    ウィンナーはスライス、玉ねぎはくし型切り、ニンニクは薄切りにする。(ニンニクは乾燥しているものを使用しても可です。)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとウィンナーを炒める。

  4. 4

    香りが出たらジャガイモを入れて色が付く位まで炒める。

  5. 5

    玉ねぎをしんなりするまで炒めてから、最後に塩・粗びき黒こしょう・味の素で味を付ける。

コツ・ポイント

ジャガイモは少し固め位でOKです。
ウィンナーは好みに合わせて多めにしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

残っていたウィンナーを使った簡単な料理を作りたかったので。
レシピID : 729075 公開日 : 09/02/06 更新日 : 09/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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にさっち
お弁当に♪♪簡単で美味しいです♥これからもリピです(^^ゞ

お弁当にも良さそうですね!ありがとうございます。

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chokomi513
夕飯の一品に☆ホント、ビール飲みたくなる~(^^)♪簡単で美味♡

ウィンナーが大きめでビールにピッタリ!レポ有難うございます☆

初れぽ
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doiko
にんにく風味でビールに合う合う♪黒胡椒もイイ仕事して美味しいね❤

ビールに合うと気に入って頂けて光栄☆レポ有難うございます!