肉団子とケチャップ甘酢の画像

Description

我が家の味

材料

〈肉団子〉
500g
長葱(玉葱)みじん切り
1本(個)
大2
醤油、酒
各大1
ニンニク、生姜、胡麻油
各小2
中華調味料
小1
〈合わせ調味料〉
ケチャップ
大2
醤油、酢、砂糖
各大1
胡麻油
小1
煎り胡麻
適宜

作り方

  1. 1

    肉団子
    材料をボウルに全て入れて粘るまで混ぜる。
    丸めたのを油で揚げるかお湯で煮る。使う分を取分け、残りは冷凍保存。

  2. 2

    フライパンに合わせ調味料を全て入れてから肉団子を加え、加熱。煎り胡麻を振ってからめて出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍して、いろいろな料理に使えます。

このレシピの生い立ち

娘へ
レシピID : 7291433 公開日 : 22/08/22 更新日 : 22/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おかしらん
美味しくできました!ストック分もできて○
初れぽ
写真
ピグレット15
ミートボール初めて作ったけど美味しく出来たよ!