韓国春雨炒めの画像

Description

韓国の本格的な春雨炒めです♡

材料 (3~4人分)

100g
韓国おでん又はかまぼこ
1枚
1/2
1と1/2カップ
大さじ3
●コチュジャン
大さじ2
●唐辛子粉
大さじ1
●ごま油
小さじ1
●こしょう
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに●の調味料と水を入れます。(中火)

  2. 2

    写真

    煮詰まったところに、長ねぎ、エゴマの葉を除いた材料を入れて混ぜ合わせる。(中火)

  3. 3

    写真

    まんべんなく煮詰めたら長ねぎを混ぜ合わせる。(中火)
    ※焦げないように注意

  4. 4

    写真

    タレがなくなるまで煮詰めたらお皿に盛りエゴマの葉を散らして完成☆

コツ・ポイント

レシピ通りの分量で作るととても辛いのでマイルドにしたい場合はコチュジャンや唐辛子粉の量を調整してください。

このレシピの生い立ち

韓国の方から教わったレシピです♡
レシピID : 7291466 公開日 : 22/08/22 更新日 : 22/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート