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下準備・アーモンドプードル、薄力粉、粉糖を合わせてふるう・オーブンを190℃に余熱・型にバターを塗っておく
焦がしバターを作るフライパンにバターを入れ、中火で加熱。沸騰したら弱火にする。大きい泡がなくなり小さくなったら
火からおろして冷ます。
卵白をボウルに入れ、ホイッパーでほぐしたらグラニュー糖を入れ混ぜ、その後蜂蜜を入れて混ぜる。泡立てないように注意!
合わせてふるっておいた粉類を入れ、混ぜる。
冷ました焦がしバターを入れ、混ぜる。均一に混ざったら型に流し入れる。
190°に余熱したオーブンで12〜15分加熱。
焼きあがったらすぐに型から出し、冷ましてください。
とても嬉しいコメント、素敵なお写真をありがとうございます( т т )♡ぜひまた作ってみてください♡
落花生きなこというものがあるんですね!初めて聞きました。とても美味しそうです…♡作って下さりありがとうございます✨