詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ジャーマン・アップル・パンケーキ

ジャーマン・アップル・パンケーキの画像

Description

ジャーマンアップルパンケーキ
Bountiful

材料 （１０インチ＝２５cm　スキレット１台）

■ ウエット
全卵
４個
牛乳
１カップ
バニラエクスト
小匙１
無塩バター　溶かす
大さじ２
■ 粉類
小麦粉
１カップ
白砂糖
大さじ１
塩
小匙１/４
BP(ベーキングパウダー)
小匙半
■ そのた
リンゴ　ハニークリスプ　または　グラニースミス
３カップ＝３個
無塩バター
１/４カップ
三温糖
１/２カップ
白砂糖
１/４カップ
■ スパイス
シナモンパウダー
小匙１
ナッツメッグ
小匙１/２
■ 仕上げ砂糖
白砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    生地：
    ウエット混ぜ
    粉類を加え混ぜ合わせる
    ３０分室温でおく

  2. 2

    写真

    スキレットを熱し、無塩バターを溶かし
    砂糖＋スパイスを加える

  3. 3

    写真

    切ったリンゴを②に加え両面を裏返しながら
    火を通す
    中火　５分
    仕上げにリンゴの表面に砂糖大さじ１ふる

  4. 4

    写真

    生地①を③に流す

  5. 5

    写真

    余熱　２０分
    475F 247C
    温度を下げ
    ④を入れて
    425F 219C
    １５分

  6. 6

    写真

    再び温度を下げる
    ３５０F１８０C
    １０分

  7. 7

    写真

    オーブンから出して
    冷ます　５分

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

焼いている間⑤＆⑥でオーブンのふたを開けない

このレシピの生い立ち

リンゴの季節になりました
アップルジャーマンパンケーキ
レシピID : 7291894 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ivanka
ジャーマン・アップル・パンケーキ
by ivanka