簡単、一味違う、春菊の美味しいナムル
いばらきょんえ☆
作り方
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1
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春菊の根元を3センチ捨てた後に、約4センチくらいの長さに切る。
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2
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沸騰したお湯に塩と春菊をいれて、茹だったらザルにあげて冷水で冷ました後、よく絞って水を切る。
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3
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残りの材料とよか混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
春菊の束の大きさが季節や場所により違うかもしれないので、しょうゆとだしの素の入れ過ぎに注意してください。
味が薄いのは足せば直せるけど．濃いのは直せないですよー(^ ^)
味が薄いのは足せば直せるけど．濃いのは直せないですよー(^ ^)
このレシピの生い立ち
春菊が立派で美味しそうだったから、ついナムルにしちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いばらきょんえ☆
