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レシピID :729264

簡単☆失敗なしのスコーン☆

簡単☆失敗なしのスコーン☆
休日の朝食やおやつにピッタリです!
30分くらいで出来ちゃいます♪

材料 ( 6~8個 )

薄力粉
250g
ベーキングパウダー
5gパック×2
無塩バター
50g
砂糖
小さじ1
カッテージチーズ(なくてもOK)
50g
1個
牛乳
60cc~70cc
↓お好みで♪
ツヤ出し用卵黄
1個

1

【下準備】
①天板にクッキングシートをしいておく。
②オーブンを200度に予熱。

2

●牛乳
●卵
を混ぜ合わせておく。

3

ボールに、
●薄力粉
●ベーキングパウダー
●砂糖
を入れて、よく混ぜ合わせる。

4

3に
●バター
を手でもみこんでさらさらの状態にする。

5

●カッテージチーズ
●2(牛乳と卵)
を入れてざっくりとあわせる。※注 捏ねすぎない事。

6

手粉(分量外)をしながら、4~5㎝の厚さに伸ばして型を抜く。(粉をつけてグラスで型をぬいてもOK)

7

(お好みでツヤだし卵黄をぬる。)

8

予熱したオーブンで15分焼く。
焼き加減は、オーブンによって変えてくださいね。

9

写真

2009.4.16写真変更しました。

コツ・ポイント

ナッツやチョコなどを入れてもおいしいですよ♪
焼き立てにメープルシロップとバターをつけると最高!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/06/18

写真

簡単でとても美味しかったですv 今度は型抜き買って作りますv

Yai0630

型未使用!?上手ですね~♪うれしいれぽありがとうございます!

09/11/13

写真

薄力粉→大豆粉、砂糖→ラカントで作りました。

chako64

アレンジスコーン美味しそう♪体にもよさそうですね☆

09/10/23

写真

簡単で超美味!型がなかったのでブサイクですが…。リピ決定☆

りりみな

型がなくても美味しそう!包丁で切るだけでも割れができますよ♪

09/02/22

写真

型無かったので包丁で切って成形しましたが、いけました。美味v

黒鳥8

四角いスコーンおいしそう♪ひとつ頂きたいな~(*´v`*)

09/02/08

写真

本当に簡単で失敗しないですね。 味も食感も気に入りました。

strawverry

気に入ってもらえて、とっても嬉しいな♪♪♪どうもありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/06
母から教わりました!
休日のブランチにちょうどいいです♪

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