梨キムチ
MECHO☆
作り方
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1
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食べる時と同じように、梨の皮を向いて種を取り一口大に切る。
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2
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カットした梨をタッパーかジップロックバッグに入れ、キムチの汁を上からかける。
お好みで塩も
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3
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キムチの汁が梨全体に触るように振ったりひっくり返したりして
フタして冷蔵庫で一日ほど漬けたら完成！
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コツ・ポイント
酸っぱくなった期限ギリギリのキムチの方が、梨の甘さとキムチの辛さに加わって私は好き。
なしのきむちってなしのつぶてって感じしません？w
なしのきむちってなしのつぶてって感じしません？w
このレシピの生い立ち
トイロさんがきゅうりと梨のキムチを紹介していて、もっと簡単に作る方法を考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MECHO☆
