ご飯のお友★じゃこのふりかけの画像

Description

簡単じゃことわさび菜(大根の葉)のカルシウムたっぷりのふりかけです。
食卓に出したらすぐ無くなっちゃいます!

材料 (1日分)

しらすorじゃこ
1パック
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにジャコorシラスを入れて炒める。焦げ目がついたら、わさび菜(大根の葉)を細かく刻んだものを入れる。

  2. 2

    かつお節(粉末)と醤油、みりんを入れ、水気が無くなるまで炒める。

  3. 3

    水気が無くなったら、ごま油を入れ香付けする。
    器に盛ったら白ゴマをかけてできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カルシウムたっぷりのふりかけを食べたくて♪
レシピID : 729480 公開日 : 09/02/07 更新日 : 09/02/09

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