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塩ゆで落花生をむいてなめらかになるまでフードプロセッサーにかけます。(2分くらい)
鍋に落花生、砂糖、マーガリン、水を入れ火にかけます。最初は中火でふつふつしてきたら弱火にします。
水分が飛んでもったりしたら出来上がりです。(10分~20分位)
つくれぽありがとうございます。 茹で落花生なのですり鉢でもいいですね。