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Description

YAMAMOTO Shunsaiを使った、ウチの子の食べるビシソワーズ

材料 (1回分)

1.事前に入れるもの
2個
300cc
欧風だし
3袋
2.出来上がり後の暑いうちに投入
バター
10g
3.バターが溶けた後に投入
250cc
塩・胡椒
味見ながら少々
4.食べる前に投入
好みで

作り方

  1. 1

    材料1.を入れてポタージュモード

  2. 2

    材料2.を入れて溶かした後、材料3.を入れて味を整える

  3. 3

    冷蔵庫で冷やし、材料4.を好みで入れて食す

コツ・ポイント

ネギの苦手な子供でも、入れた方が味のバランスが良く、食べてくれた

このレシピの生い立ち

子供の喜んで食べてくれるように適宜見直し
レシピID : 7296095 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/08/27

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