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フライパンに油、にんにく、生姜を入れて中火にかけ香りをたたせる。
長ネギは2/3程入れて更に香りを出す。焦げないよう注意。残りのねぎは取っておく。
卵をとき、塩をひとつまみ(分量外)入れて②に流し入れる。広がったら温かいご飯を入れる。
やや強めの中火でヘラを押し付けるように炒めていく。パラパラしてきたらガラスープの素、塩こしょうで味を整える。
最後に残りのネギを入れてさっと炒めて完成です。
お好みでハム、焼豚、カニカマなど入れたらもぉ〜最高です♪♪
2022/09/20おかげさまで話題入りいたしました。作って頂いた皆様ありがとうございます♡♡♡
朝食にご活用嬉しいです(ㅅ´꒳` )1日のパワーの源になれてたら最高!焼豚入りきっと美味しいですね。貴重なつくれぽありがとう❤