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基本おからハンバーグ♪あるもので簡単薬膳

基本おからハンバーグ♪あるもので簡単薬膳の画像

Description

みるく茶さん、喜んでもらえて嬉しい！おからは、女性の場合、生理不順・生理痛・不妊症・生理前の乳房痛のある方におすすめ♪

材料

おから(生)
150g
鶏ひき肉
400g
卵
２個
ねぎ
適量
片栗粉
大さじ２
塩
4g
こしょう
1g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する。長ネギ1/2本は縦４つに切って、みじん切りにします。

  2. 2

    写真

    おから、鶏ひき肉、片栗粉、卵、塩、こしょうを加えて、ダマにならないように良く混ぜます

  3. 3

    写真

    長ネギみじん切りを加えて混ぜます

  4. 4

    写真

    混ぜたものを、小判型に丸くまとめます

  5. 5

    写真

    フライパンを熱し、油少々を入れて、小判型にまとめたものを焼きます

  6. 6

    写真

    ハンバーグの表面が乾燥すると割れやすいので、蓋をして焼きます

  7. 7

    写真

    裏返して、両面焼きます。出来上がり！

コツ・ポイント

おからとネギは相性の良い組み合わせ♪血の滞りのある体質には、おからを温かい状態で食べる事、ネギなどの辛温解表類の食材と一緒に
おからは、女性の場合、生理不順・生理痛・不妊症・生理前の乳房痛のある方におすすめ♪男性の場合血流が悪い方におすすめ

このレシピの生い立ち

おから
性味：涼・甘
帰経：心・大腸
効能：清熱止血・健脾和胃
適応症：大便下血・産後の下痢・皮膚病・脚膝の腫痛
レシピID : 7296649 公開日 : 22/09/14 更新日 : 24/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月13日
写真
みるく茶
美味しくて喜んでもらえました😊
#おからでヘルシー #あるものでできる #ハンバーグ
2022年10月13日
初れぽ
写真
のりりん11
あるもので出来ました😊おからを使いたかったので良かったです😄
#おからでヘルシー #おから消費 #鶏ひき肉でヘルシーハンバーグ #鶏ひき肉で一品
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