かきあげ、カボチャ天ぷら

かきあげ
玉ねぎは皮を剥いて薄切り
にんじん千切り
ボールに小エビ、切った具材をいれて混ぜる。小麦粉をいれて混ぜる。

衣をつくる。
氷3個、たまご、小麦粉混ぜる。
できたら具材に入れて全体を混ぜる。

揚げる。おさかなソーセージは切って、衣に、マヨネーズを大さじ2入れて混ぜて衣をつけて揚げる。
あれば磯部揚げにしても

あればカニかま天ぷらもオススメです！

もしくはおさかなソーセージを縦に４等分切りちくわにはさんで
衣をつけて揚げる。