ナスとサバのさっぱり麺つゆ

Name: ナスとサバのさっぱり麺つゆ
Ingredients: なす 2本; さば(塩焼きか水煮缶詰) 1缶分; ●醬油 大2; ●みりん 大2; ●酒 大2; ●めんつゆ 大1; 水 300cc〜; しょうが 1片; そうめん 2束〜

Description

鯖となすのさっぱりめんつゆ。お好みに合わせてめんつゆの量を調整してみてください♡

2本

1缶分

●醬油

大2

●みりん

大2

●酒

大2

●めんつゆ

大1

300cc〜

しょうが

1片

2束〜

お昼に焼いて残った塩鯖をアレンジしました。通常は水煮缶使用で良いと思います

鯖を焼きすぎて余ったのでめんつゆに突っ込んでみました…笑

レシピID : 7297543 公開日 : 22/09/05 更新日 : 22/09/05