キャベツの低脂質コールスローの画像

Description

低脂質マヨで仕上げた野菜がもりもり食べれる一品。2022.9.4低脂質レシピランキング1位獲得しました(*^^*)

材料 (4人分)

1パック
低脂質マヨネーズ☆
50g
砂糖☆
大さじ1
酢☆
大さじ1
コショウ☆
少々
レモン汁☆
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをフードプロセッサーみじん切りにして塩でもみし10分おく

  2. 2

    キャベツをよく絞って水気を切り、ボウルにうつす

  3. 3

    ロースハムは5mm角に切っておく

  4. 4

    キャベツ、ロースハム、コーン缶を軽く混ぜたら、☆の調味料を入れ混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

お酢やレモン汁を入れるとサッパリします。
食物繊維が気になる場合は、トウモロコシを抜いてください。砂糖をレシピより多めにするとKFCっぽくなります。

このレシピの生い立ち

ケンタッキーのコールスローを低脂質で再現したいと思いました。好みの味付けに出来たのでメモ代わりに。
レシピID : 7298222 公開日 : 22/08/29 更新日 : 22/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ベアファミリー
レモンですっきりしたコールスローが出来上がり、気に入りました!明日の分もと多めに作りました。素敵なレシピありがとうございます。