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レシピID :729833
豚肉とブロッコリーの炒め物☆
シンプルな中華風の炒め物です。
あっさりしていますが食欲が増しますよ！
あっさりしていますが食欲が増しますよ！
材料 （ 4人分 ）
豚こま切れ肉
150～200g
ブロッコリー
1株
塩(茹でる用)
ひとつまみ
サラダ油
適量
☆中華だし
小さじ1
☆塩
小さじ1/4
☆酒
大さじ2
☆片栗粉
小さじ2
☆水
100cc
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1
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ブロッコリーは小房に切り分け軸は皮を剥き輪切りにする。鍋にたっぷりとお湯を沸かし塩を加えてブロッコリーを柔らかく茹でる
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2
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茹だったらザルに上げ水気を切る。豚肉は一口大に切る。☆印の調味料等を器に合わせて溶いておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し豚肉の色が変わるまで炒め、ブロッコリーも加えて更に炒める。
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4
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2,3分炒めたら合わせ調味料を加えとろみが付くまで混ぜる。
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5
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'09.12.24話題入りさせていただきました。感謝です！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(24人)
喜んでいただけて嬉しいです。作って下さりありがとう♪感謝です
たくさん食べていただけて嬉しいです♪作って下さりありがとう☆
モリモリ食べていただけて嬉しいな♪作って下さりありがとです☆
美味しそう♪旦那様にも気に入っていただけて嬉しい。ありがとう
にんにく入りも良いかもしれませんね～作って下さりありがとう♪
美味しそうですね♪気に入っていただけて嬉しいです。ありがとう
美味しそう♪喜んで頂けて嬉しいです。作ってくださりありがとう
栄養アップでとても美味しそう♪作って下さりありがとです！
美味しそう♪気に入って頂けて嬉しいわ～^^れぽありがとう☆
美味しそう♪喜んでいただけて幸せ♡れぽありがとうございます♪
美味しそう♪完食していただけて嬉しいな。作って下さりありがと
そうですか～結構炒め物にも合いますよ♪作って下さりありがとう
コメント