鶏肉＆ジャガイモのからしマヨネーズ炒め
Description
鶏肉とジャガイモを炒め、からし＆マヨネーズでしあげるレシピです。
BistroMiti
作り方
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1
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□ジャガイモを拍子切りにする。
●フライパンに油を入れて熱する。
●ジャガイモ、塩を入れ、フタをして３分ほど焼く。
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2
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●鶏肉、砂糖を加える。
●フタをして３分ほど焼く。
●焼面をかえ、酒を入れる。
●フタをして、4分ほど蒸し焼きにする。
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3
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●ジャガイモに火が通ったら、バジル、マヨネーズ、マスタードソースを加える。
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4
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●混ぜ合わせて器に盛って、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
